ในอุตสาหกรรมอาหารและยา ความเสี่ยงแม้เพียงเล็กน้อยของการปนเปื้อนอาจส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์ ความปลอดภัยของผู้บริโภค และภาพลักษณ์ของแบรนด์ ดังนั้น การเลือกใช้วัสดุที่ไม่ทำปฏิกิริยา ทนต่อการกัดกร่อน และทำความสะอาดได้ง่ายจึงมีความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะผิวภายในของเช็ควาล์วที่เรียบลื่น ช่วยยับยั้งการสะสมของแบคทีเรีย จึงทำให้เช็ควาล์วที่ผลิตจากสเตนเลสเกรดอาหารเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยและถูกสุขลักษณะมากที่สุด

หน้าที่หลักของเช็ควาล์วคือการป้องกันการไหลย้อนกลับของโปรดักต์ภายในระบบท่อ ซึ่งการไหลย้อนกลับอาจก่อให้เกิดปัญหาหลายประการ เช่น การปนเปื้อนของวัตถุดิบ ความเสียหายของอุปกรณ์ หรือประสิทธิภาพของระบบลดลง โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหาร ยา และเคมี การไหลย้อนกลับอาจนำไปสู่การปนเปื้อน ดังนั้น การติดตั้งเช็ควาล์วในตำแหน่งที่เหมาะสมจึงเป็นมาตรการสำคัญในการรักษาคุณภาพและความปลอดภัยของโปรดักต์

เช็ควาล์วสามารถใช้งานร่วมกับระบบท่อได้หลากหลาย และเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นไปตามมาตรฐาน 3-A